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雙椒炒肥腸怎麼做|雙椒炒肥腸的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
滷肥腸
(1段)
青尖椒
(2個)
紅尖椒
(2個)
輔料
烹飪料油
(20ml)
調料
生抽
(10ml)
料酒
(20ml)
白糖
(5g)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雙椒炒肥腸的做法步驟
1、滷好的大腸準備,青紅椒洗淨。
2、青紅椒去蒂切塊大腸切段。
3、鍋中放烹飪料,油炒豬大腸出油出香味。
4、生抽,料酒,白糖調汁。
5、放入青紅椒炒至斷生,烹入調好的汁炒勻。
6、大火收下汁即可。
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