青椒肥腸怎麼做|青椒肥腸的做法

“鮮香微辣，特別有嚼勁兒。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

青椒肥腸的做法步驟

• 1、肥腸洗淨，煮熟，滾刀切成塊。

• 2、肥腸放入鍋裡乾煸。

• 3、煸出油脂，大概需要十分鐘。

• 4、當肥腸煸炒到金黃，加入薑絲和蒜片，放入青椒絲。

• 5、翻炒出香味以後，加入鹽調味。

• 6、出鍋。