小麥仁煲鯇魚尾如何做簡單又美味

秋天的時候，喝點湯藥，可以解除燥熱的感覺，味道也比較清淡。尤其是對於輔助治療低熱不退十分有效。鯇魚尾富含碘、磷等物質,加上營養豐富的豬尾,四者結合,能助生乳汁,也會起到隆胸的作用,令身材完美。小麥仁煲鯇魚尾日常食用，有益身心哦。

主料

輔料

具體步驟

1.鯇魚尾洗淨瀝乾;

2.瘦肉切片;

3.小麥仁洗淨瀝乾備用;

4.湯鍋里加一點油,下魚尾和姜處爆香;

5.然後加入適量的開水;

6.然後下瘦內片;

7.下小麥仁;

8.再次煮開後去浮沫;

9.加入紅棗,蓋好蓋子中小火煲約40分鐘左右;

10.食用前加鹽調味!

烹飪技巧

煲魚湯一定要加開水,這樣出來的湯色才奶白鮮美!