準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天所說的是白瓜換魚尾湯。白瓜中富含豐富的纖維素,有助於促進人體胃腸道的蠕動作用,而且對於內些年,屹立低下的人來說,也有一定的功效,滋補功效,先挑所說的就是白瓜的另外一種做法非常的好吃,而且可以保證白瓜的香味堡賽詩。
主料
白瓜 :
800g鯇魚尾 :
1條 輔料
油 :
適量鹽 :
適量薑片 :
適量 具體步驟
1.白瓜切片,薑切片
2.熱鍋下油,下鯇魚尾,煎熟
3.下薑片
4.下白瓜
5.下鹽
6.加水,加蓋煮十分鐘左右
7.撈起魚尾,這樣又有湯又有菜吃了
烹飪技巧
鯇魚尾要煎至微黃湯才白喲