準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘木瓜滾鯇魚尾湯,這是我家餐桌上經常岀現的一道湯了,這個湯菜的做法是非常簡單的,一學就會。而且對於奴性朋友來說,最好可以經常吃到,因為它具有美容養顏的功效。配上木瓜煮出來的湯,對於婦女生產後身體虛弱什麼的,特別有幫助。這道湯菜是特別適合奴性朋友喝的。
主料
木瓜 :
一隻鯇魚尾 :
半隻 輔料
姜 :
二片蔥 :
半條 具體步驟
1.一,鯇魚尾用鹽.姜.蔥搽勻醃10分鐘。
2.二.木瓜去皮切片。
3.三.鯇魚尾下鍋煎兩面金黃。
4.四.加入滾水.木瓜,中火滾十五分鐘,加鹽調味。
5.五.成品!湯清甜。
烹飪技巧
魚尾要煎到兩面金黃,加入開水。