“婆婆給我一好大一棵青菜，她說是油菜，我看著不是油菜，但我不知道是啥青菜。”
1、這麼一棵菜，大約有5～6斤。葉子像油菜，但菜梗是圓潤白色的，油菜的菜梗是扁的呢。
2、掰點葉片洗淨。
3、改刀。
4、葉子單獨放。
5、切蔥姜。
6、熱鍋冷油，油熱放食鹽和花椒八角。
7、放菜梗部分翻炒。
8、再放點食鹽。
9、放生抽，炒均勻。
10、放清水和粉條。
11、放炸裡脊，大火燒開，中火燉。
12、湯汁不多的時候放菜葉。
13、翻炒均勻即可。
14、成品。
千里飄香谷
