關於自制淡奶油怎麼做的知識

“家中沒有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，嘗試了一下用牛奶自制了淡奶油，也是從別人的方子那裡學習的。淡奶油打發後有些稀，紋路不明顯，僅供參考。”食材明細主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉（中筋）：150黃油：35淡奶油：50雞蛋：半個泡打粉：3細砂糖：30鹽：1輔料具體步驟1.黃油切小塊，室溫軟化備用；2.乾性材料（麵粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250淡奶油：130輔料黃油：15黑芝麻：適量酵母：3蛋液：適量白砂糖：20具體步驟1.先加入淡奶油2.除黃油外的所有材料加...

“芝士蛋糕加戚風蛋糕的中和，軟綿綿的口感，老少皆宜一款消滅淡奶油的蛋糕🍰”食材明細主料淡奶油（100g）蛋黃（3個）蛋白（3個）低筋麵粉（35g）輔料細砂糖（蛋黃25g+蛋白15g）藍莓（適量（可不加））糖粉（適量（可不加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘這一款香噴噴的淡奶油芝麻包特別適合下午茶的時光裡面享用。想象一邊喝著下午茶，品嚐這這香噴噴的淡奶油芝麻包，欣賞這...

“我酷愛自己在家做乳酪，因為自己做乳酪即方便又放心，吃起來是純純的奶香味，而且用途很多，即可以直接塗在麵包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至還可以做乳酪沙拉。自制的乳酪可以即做即食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡芙，我想大家都有吃過吧，有的人還特別喜歡吃泡芙。或是因為外面的酥皮，或是因為裡面甜甜的奶油。如果能在家裡自制淡奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：2酵母：3高筋麵粉：250牛奶：110細砂糖：40淡奶油：50奶粉：15輔料黃油：25具體步驟1.將牛奶和淡奶油放入麵包機桶內。2.再加...

“家沒奶了，自己用乳酪自制牛奶。味道不錯!！！”食材明細主料乳酪（500克）輔料水（一杯）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味淡奶的做法步驟1、把酸奶乳酪撕碎，放入杯中2、加水3、攪拌一...

很多人都喜歡吃奶油，香香甜甜的，小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因為奶油好吃，而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕，大家都愛吃。不過，很多人問了，淡奶油的製作方法有哪些呢？現在，就由小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：200蛋白：2個淡奶油：60輔料細砂糖：20具體步驟1.牛奶和淡奶油倒進鍋內2.加入細砂糖，慢火煮至糖溶化，將要沸騰時關火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料淡奶油：180高筋麵粉：500溫牛奶：70輔料酵母：6奶粉：5雞蛋：80白砂糖：120鹽：4具體步驟1.將高筋麵粉500克，雞蛋80克（2個），溫牛奶70...

“奶油乳酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸奶是藉助於有益微生物的發酵作用，製作出來的風味獨特的美食，酸奶不僅可以打給你酸酸甜甜的美味體驗，還可以促進腸道蠕...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時淡奶油土司是一道味道有奶油的濃郁的吐司，味道非常棒。對於很多多廚藝有所造詣的人來說，西點是他們在鍛鍊廚藝過程中一定...

“2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油乳酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和...

曲奇餅乾是每個人兒時都愛吃的小零食，哪怕長大後也愛不釋手，因為曲奇餅乾吃起來沒有普通餅乾的乾硬，味道也不容易膩。很多人都喜歡吃曲奇餅乾，那就很想要自己嘗試做一做了，下面就為大家介紹...

“在做蛋糕、冰淇淋、麵包之類的時候往往都需要奶油、但我們有時候會不帶要去買或者不知道去哪裡買的情況下就需要我們自己做啦、”食材明細主料雞蛋清（4個）輔料鹽（少許）白醋（1滴）糖（三勺）甜味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹽：1低筋麵粉：250雞蛋：1個白糖：50淡奶油：80黃油：60泡打粉：6輔料蛋黃液：少許具體步驟1.黃油室溫軟化後，切成小粒備用；2.無油...

夏天到了，各種各樣的冰淇凌、雪糕上市了，記得去年有一款雪糕被查出了不合格，所以都不敢去外面買雪糕了，不如自己做吧，乾淨衛生又好吃，而且作為一個奧利奧的狂熱粉絲，最熱愛的就是這款奧利奧冰...

“家裡面麼有奶油乳酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一群學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了...

“相信玩烘焙的朋友肯定遇過這麼一個情況：家裡有多餘的淡奶油怎麼辦？開封后保質期就那麼幾天，浪費了又可惜！今天小編教大家做一個淡奶油小蛋糕，冷藏後有芝士蛋糕的口感也有戚風蛋糕的風味哦...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：90輔料香草粉：1/8小勺泡打粉：0.2g糖：10淡奶油：60糖粉：30玉米油：20具體步驟1.用料2.淡奶油、糖粉、細砂糖一起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘相信大家都吃過淡奶油排麵包吧，可是大多數人都不懂得如何自制淡奶油排麵包，但是外面淡奶油排麵包既不乾淨衛生，含油量又...

“有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油，因為已經開口，不適合長期儲存，很容易壞，但扔了又覺得可惜，並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到新增劑的甜品又解...