燜雞蛋怎麼做|燜雞蛋的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜雞蛋的做法步驟

• 1、碗中磕兩個，打散。

• 2、加入水、鹽、蔥花，攪拌均勻。

• 3、鍋中加油，稍稍預熱倒入雞蛋液，蓋蓋，全程小火。

• 4、等表面的蛋液凝固後，可翻面煎煎。

• 5、裝盤出鍋。