“自制火腿,美味更健康。”
1、準備食材。
2、豬肉,鮮蝦,胡蘿蔔切塊放入料理機打成泥。
3、加入雞蛋清。
4、加入澱粉。
5、倒入核桃油拌勻。
6、裝入裱花袋。
7、擠入火腿模具。
8、用勺子抹平表面。
9、加蓋,上鍋蒸20分鐘。
10、關火燜2分鐘即可。