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雞蛋炒燜餅怎麼做|雞蛋炒燜餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.74W
雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做

食材明細

主料
  • 餅絲 (300克)
  • 包菜 (半個)
  • 綠豆芽 (120克)
  • 雞蛋 (3枚)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 食鹽 (半勺)
  • (適量)
  • 十三香 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 小米椒圈 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

雞蛋炒燜餅的做法步驟

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第2張

    1、準備食材:切好的餅絲,雞蛋,包菜,綠豆芽。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第3張

    2、包菜洗淨後切絲。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第4張

    3、準備蔥蒜末和小米椒圈。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第5張

    4、起鍋燒油倒入打散的蛋液,凝固後攪散盛盤待用。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第6張

    5、另起鍋燒油炒香蔥蒜末和小米椒圈。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第7張

    6、下入包菜翻炒。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第8張

    7、倒入豆芽翻炒後加入食鹽。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第9張

    8、加入十三香。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第10張

    9、倒入炒好的雞蛋。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第11張

    10、下入餅絲翻炒。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第12張

    11、加入2勺生抽翻炒均勻。

  • 雞蛋炒燜餅的做法 雞蛋炒燜餅怎麼做 第13張

    12、非常的好吃!