蠔油秋葵滑子菇怎麼做|蠔油秋葵滑子菇的做法

“秋葵是近幾年熱門的蔬菜，滑滑的，有人喜歡有人討厭。滑子菇和秋葵口感差不多，這倆一起做菜，不用油，不用澱粉，吃的就是滑膩膩的原汁原味。加了蠔油提提鮮味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油秋葵滑子菇的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、秋葵洗淨切塊備用。

• 3、滑子菇洗淨焯水備用。

• 4、秋葵塊焯水備用。

• 5、鍋裡放少許水，放生抽，蠔油，白胡椒粉，鹽。攪拌均勻。

• 6、水開後放秋葵和滑子菇煮開，放味精即可。

• 7、蠔油秋葵滑子菇。