關於黃兒的知識

“攤黃兒是一種風味獨特的烙制食品，山西原平人稱：“黃兒”、“攤飯”、“折餅”。其原料為小米麵、玉米麵、糜子面、高粱面、蕎麵，也可用小米麵、玉米麵摻以少許白麵的混合面。有的地方也...

食材明細主料低筋麵粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗...

“蘿蔔的吃法真是太多了，數也數不過來，但蘿蔔繭是什麼你們知道嗎？這個叫法是從我們當地的一些老人那裡瞭解到了，原來他們都是闖關東的時候從山東來的，所以蘿蔔繭也是山東人的叫法，說白了就是...

“南瓜營養很豐富，怎麼吃都有營養，今天給大寶貝蒸的包子，南瓜茄子包子味道相當棒了，親們可以試試”食材明細主料南瓜（半個）茄子（1000克）大蔥（300克）麵粉（適量）酵母（一袋）輔料鹽（少許）醬油（少許）調味粉（少...

“家裡淡奶油吃完了，在網上找了無油的奶黃餡兒方子，美味又健康”食材明細主料牛奶（500克）吉士粉（50克）雞蛋（3個）輔料白糖（50克）麵粉（50克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油奶黃餡兒的做法步驟...

食材明細主料黃瓜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嬰兒寶寶輔食黃瓜汁的做法步驟1、將黃瓜洗淨、去皮、切塊2、把切好的黃瓜倒入果汁杯中3、用歐貝爾料理棒打成糊4、把打好的黃...

“蒜黃兒和韭黃兒是我家經常入餡兒的蔬菜。上次做過蒜黃餡兒的餃子，身邊的朋友們看了後也紛紛嘗試起來，並專程發信息給我說味道很贊。今天我用韭黃做了水煎包。這個餡兒恐怕你在店裡是吃...

“前幾天看見爸爸去哪兒裡面，羊羊羊喜歡吃黃瓜炒豬耳朵，自己也想嘗試一下，加上平時喜歡吃豬耳朵，所以就做了。”食材明細主料黃瓜（2根）蒜（少許）輔料豬耳朵（1個）姜（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

說到黃花菜這種食物很多朋友們在日常生活中一定吃過吧，它的味道可以說十分美味了，而且營養價值挺高的，對我們的身體健康十分有好處，因此有不少的朋友們都喜歡吃這個食物，那麼，1黃花菜嬰兒可...

我們都知道蔬菜的種類是有很多種的，但是有些蔬菜的名字我們聽到了，但是卻還是不知道它是什麼東西，比如豌豆黃兒，那麼豌豆黃兒是什麼東西呢?面前的你們有講過或者是吃果這種東西嗎?一、豌豆...

食材明細主料花生仁（適量）黃瓜（適量）腐竹（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）花椒（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香果仁兒黃瓜的做法步驟1、看看原料吧2、果...

每個家庭都會迎接新的生命，寶寶是每個家庭都備受關注的人，那麼嬰兒蛋黃怎麼吃呢？因為雞蛋含有大量的蛋白質，對寶寶的身體是非常的好的，但是如果操作不當，也是會給寶貝帶來身體上的不適應。今...

“香辣美味。”食材明細主料黃豆芽兒（300g）輔料香辣醬（2勺）調料鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣黃豆芽兒的做法步驟1、黃豆芽兒洗淨。2、放入鹽開水裡煮。3、待到黃豆芽變色。...

“記憶中總有一個聲音“賣——豌豆黃兒——”那甜糯的豌豆黃，總能勾起我對童年的回憶。黃黃的，糯糯的，好吃不膩。第一次做，完美呈現。”食材明細主料豌豆（250g（去皮））輔料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工...

“黃瓜拼盤，夏日必備！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料藍莓（適量）調料開水（適量）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花兒朵朵開的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切段，留一截哦。3、黃瓜段...

“自己做的奶黃餡兒無新增、用來做麵包餡、吃著也放心、還挺香的！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（35g）奶粉（40g）牛奶（85g）白糖（50g（綿白糖））輔料麵粉（50g）調料椰蓉（20g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

蛋黃是一種比較營養的食物，尤其是對於嬰兒來講更是絕佳的食物。那麼嬰兒吃蛋黃，可以從中獲取哪些營養呢？嬰兒該怎麼樣吃蛋黃才是科學合理的呢？接下來這篇文章就告訴大家嬰兒吃蛋黃怎麼吃，同...

人生在世，真正讓你感到開心的大事裡面肯定有生孩子這件事。雖然目前的人民經濟壓力大，紛紛叫苦不迭。孩子的撫養費、教育費太高了，我們真的不是不想養，而是養不起。在如此的思潮下，即使國家...

食材明細主料黃瓜（1根）幹枸杞（15g）輔料麻油（15g）鹽（3g）糖（10g）生抽（10g）醋（20g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌枸杞黃瓜絲兒的做法步驟1、黃瓜刨去大部分的皮，清洗乾淨，如圖所示2、把黃瓜，用工具...

金色的陽光灑金窗簾，伴著徐徐春風，調皮的春風不願久留拉著金湯的香味溜到了小院。在這樣的春日，我們就來一份金湯雙脆感受一下春天的味道吧。主料：墨魚仔120g、毛肚50g醬料：黃哈兒金湯醬70g...

“低脂肪的一道涼拌菜。”食材明細主料黃豆芽兒（200g）輔料青椒（2個）紅椒（2個）調料鹽（適量）芝麻油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌黃豆芽兒的做法步驟1、青椒切成碎。2、紅椒也切成...

“其實豬蹄兒的營養不用說啦，滿滿的膠原蛋白除了可以拿來和很多食材煲湯之外，紅燒，香辣，煎烤，都可以我喜歡重口味的，啤酒燜豬蹄兒我也很喜歡，今天做的這個我想很多人都應該吃過吧每次做完都感...

食材明細主料腸粉專用粉（適量）鹹蛋黃（適量）輔料玫瑰花瓣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃冰皮卷兒的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟切碎2、蒸好冰皮3、捲起切成段即可，腸粉皮製作精細步驟...

食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料韭黃（400克）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料食用油（適量）醋（適量）料酒（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉絲兒的做法步驟1、所有食...

食材明細主料紅薯（適量）蛋黃（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚兒紅薯蛋黃餅的做法步驟1、蒸好的紅薯放入白糖壓成泥。2、壓好的紅薯泥里加入一個蛋黃攪拌...