1、將年糕和西蘭花洗淨
2、鍋中放水煮開,西蘭花燙下
3、起油鍋加熱,放入年糕炒
4、放入燙好的西蘭花煸炒
5、放適量的鹽炒勻
6、再放入適量的番茄沙司炒勻
7、然後將年糕盛入盤中
8、放上馬蘇裡拉芝士,烤箱18度預熱5分鐘,上下烤10分鐘即可
9、成品圖。