美味的青椒麵筋炒肉如何做簡單又美味

青椒麵筋炒肉，是一道非常美味簡單的家常菜，製作簡單，食材也簡單，食材超市裡都能買到，搭配營養均衡，青椒中含有很多維生素，吃起來清爽可口，麵筋很勁道，搭配辣椒非常爽口，是一道很好的下酒菜，做起來也方便，健康又美味，是一道家庭美食哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.肉切片放鹽，料酒，老抽，生粉，醃製十分鐘，青椒切塊，麵筋切片，尖椒切段，蔥姜切絲

3.油燒熱放入肉片翻炒片刻盛出備用

4.蔥姜爆香放入青椒，麵筋，尖椒，放鹽，調味料，兩滴生抽翻炒均勻

5.翻炒兩三分鐘然後放肉片，我還放了一勺老乾媽辣椒醬，我覺得味道不錯很下飯

6.出鍋前放入少許雞精即可

7.裝盤開動吧