1、食材:青瓜、豆筋(已泡發)、蒜(已拍碎)
2、將青瓜清洗清洗。
3、放在案板上切成厚片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
5、接著,下入切好的青瓜翻炒翻炒。
6、然後,泡發好的豆筋翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的生抽。
9、調味炒勻即成。