長豆角炒豆乾怎麼做|長豆角炒豆乾的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

長豆角炒豆乾的做法步驟

• 1、豆乾片成片，尖椒切好。
• 2、長豆角過水焯熟，放入冷水漫一會，切段。
• 3、起火做鍋下油，放姜蔥爆香，放入豆乾煸炒，放長豆角，放鹽，味精，胡椒粉加水炒，放醬油，少許醋煸炒，放尖椒炒，勾芡出鍋。