木耳炒長豆角怎麼做|木耳炒長豆角的做法

“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容面板。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳炒長豆角的做法步驟

• 1、豆角去頭尾，切1釐米長段。

• 2、木耳用冷水泡發後，清洗乾淨。

• 3、鍋加適量油和鹽燒至100度油溫左右，下豆角炸熟，打起控油。

• 4、鍋留少量油燒熱，下蔥白炒香，下木耳調適量鹽翻炒。

• 5、由下豆角繼續翻炒，調好味，翻炒均勻。

• 6、出鍋裝盤。