香菇肉碎炒長豆角怎麼做|香菇肉碎炒長豆角的做法

“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容美膚。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇肉碎炒長豆角的做法步驟

• 1、長豆角洗淨切成長2釐米左右的段。

• 2、把豆角放入150左右的油鍋內炸熟，打起控油。

• 3、鍋燒熱下油、蔥茸、幹辣椒、香菇碎、肉碎炒香。

• 4、再下豆角調好味翻炒均勻，勾薄芡，淋明油。

• 5、出鍋裝盤。