蛤蜊蒸肉末怎麼做|蛤蜊蒸肉末的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蛤蜊蒸肉末的做法步驟

• 1、完準備材料

• 2、洋蔥切成末，放入調料拌勻肉末。

• 3、蛤蜊放入鍋裡燒一下，等殼開口了關火。

• 4、燒好的樣子。

• 5、殼裡抹點生粉，下面放點肉末，蛤蜊肉放中間，再蓋肉末。

• 6、包好的蛤蜊。

• 7、放入鍋裡蒸八分鐘。

• 8、完成。

小竅門

放肉末時要在蛤蜊殼裡抹點生粉，那麼吃的時候肉末不容易粘殼。