塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做|塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法步驟

• 1、熱鍋，倒油，蔥薑蒜爆香~

• 2、青菜擺底，接著擺入冬瓜~

• 3、接著擺入豆腐和雞蛋絲~

• 4、放入平菇和肥牛~

• 5、倒入由耗油，生抽，紅燒醬油、香其醬和孜然粉調的汁

• 6、中火5分鐘，小火10分鐘，燜3分鐘，結束~