2、塔吉鍋燒熱,放入少許油,升溫後放入蒜塊煸香
3、再放入洋蔥塊
4、接著放入胡蘿蔔塊,放鹽翻炒
5、碼好醃過的雞翅,放少許水再放入東谷一品鮮生抽
6、蓋上鍋蓋燜制,香氣四溢,加少許糖燜差不多10分鐘的樣子,期間要用鏟子翻動
7、關火,放入芝麻和小蔥花就可以上桌啦
有了塔吉鍋做雞翅方便極了,而且口感很嫩