酸辣椒蒸豆腐怎麼做|酸辣椒蒸豆腐的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

酸辣椒蒸豆腐的做法步驟

• 1、豆腐，酸辣椒。

• 2、酸辣椒切碎。

• 3、切好的豆腐擺碗中，撒上精鹽醃入味。

• 4、倒出醃出的豆腐水，鋪上酸辣椒。

• 5、撒上雞精，淋上食用油。

• 6、上蒸鍋蒸10分鐘即成。

• 7、蒸好的酸辣豆腐。