關於肉絲炒茄條的做法的知識

食材明細主料豬肉（適量）輔料茄子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄條的做法步驟1、茄子切絲，用長茄子，嫩2、炒肉絲，加老抽，加入茄子，炒的過程中不停加水，保證茄子不糊3、加糖，辣椒...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳...

“茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、...

“這是這波最後一頓麵條菜。已經買了6天了，今天的菜看起來就蔫蔫的不新鮮了，下次一定要注意不能這麼買菜。”食材明細主料麵條菜梗（適量）精肉（60g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口...

食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）白糖澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒藕條的做法步驟1、藕切條...

“晚餐不必要太奢華一道簡單的家常小炒茄子炒肉絲就能滿足一家人的胃口。”食材明細主料圓茄子（1個）裡脊肉（150g）輔料鹽（3g）生抽（5g）料酒（3g）蠔油（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子...

“晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉絲茄子炒麵】味道不錯哦。。。”食材明細主料熟肉絲（80克）茄子（200克）麵條（305克）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲茄子炒麵的做法步...

“下班回來順便去了趟超市，買了點肉餡，看見豆乾不錯，隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐，本來就地取材，看冰箱裡有兩個茄子，想做肉末炒茄子的，結果一切開才發現，有個茄子已經壞掉了，裡面全黑了，一個茄...

食材明細主料茄子（2個）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄子的做法步驟1、洗好茄子和...

“食材：臘肉半斤，茄子2個，辣椒3個，鹽，油，醬油，味精，調味鮮。做法：1、臘肉切片，茄子切成長條，2、鍋裡放油，下入紅椒段，紅椒是用來提辣，可不放，3、倒進切好的臘肉翻炒盛出待用，4，鍋裡再次放油，下入茄條，加鹽...

食材明細主料茄子（四個）輔料蒜末（適量）油（適量）蠔油（適量）五花肉（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）糖（適量）五香粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉辣炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨控水備...

“一種簡單又好吃的做法。”食材明細主料五花肉（50克）大蒜（1頭）花生油（30克）黃醬（2勺）鹽（2克）輔料茄子（1個）蔥（1段）五香粉（1克）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒茄絲的做法步驟1、五花...

“妥妥的下飯菜，配上一碗米飯絕對吃的過癮。”食材明細主料茄子（2個）肉（適量）輔料蔥花蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒茄條的做法...

食材明細主料豬肉（150g）青茄子（400g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）醬油（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青茄子炒肉絲的做法步驟1、蒜、姜、小蔥備用2、...

食材明細主料茄子（200g）麵條（200g）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄絲麵條的做法步驟1、茄子洗乾淨切成絲，切好蔥花。2、鍋內放油炸香花椒...

“茄子是很常見的家常菜食材，它的營養價值非常高，經常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病等疾病，茄子的做法也是多種多樣，今天給大家介紹的是肉炒茄絲榨菜是比較創新的做法，這道菜真的特別下飯...

食材明細主料番茄（適量）輔料青茄（適量）肉絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘（如果不喜歡肉絲可以不放的，我因...

食材明細主料瘦肉（適量）絲瓜（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒絲瓜條的做法步驟1、備好食材，瘦肉切絲，絲瓜切條，大紅椒、蒜瓣...

食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子...

“茄子具有清熱，降脂，保護心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦！”食材明細主料茄子（1個）肉末（30g）粉絲（1把）輔料植物油（10g）鹽（5g）蒸魚豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）紅辣椒（3個）蔥（1顆）微辣（口味）蒸...

“一般製作炒麵條時最好選擇珠江面或者超市賣的麵餅。”食材明細主料麵餅（2塊）豬肉（100克）胡蘿蔔絲（20克）輔料油（1湯匙）鹽（3克）生抽（1湯匙）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒麵條的做...

食材明細主料茄子（2個）輔料肉絲（適量）紅椒（1個）配料豆豉（1勺）薑片（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄絲炒肉的做法步驟1、將茄子洗淨，紅椒去蒂去籽，薑切片2、將肉...

食材明細主料紫色茄子（1條）番茄（1個）豬肉（100克）輔料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄炒肉絲的做法步驟1、紫色茄子切條狀，番茄切塊，肉切成絲。2、鍋放多點油，...

食材明細主料細長茄子（3根）番茄（1個（大的））肉絲（3兩）輔料番茄醬（1大勺）蠔油（1大勺）蔥（少許）料酒（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀...

“相傳大唐貞觀十九年(645年)，佛學高僧唐玄奘自天竺取經歸唐，拜見太宗皇帝李世民，奉上從西域帶回的一種無名珍貴菜種，李世民觀罷，賜予玄奘帶回家鄉種植。玄奘在偃師擇地而種均不能成，後唯有...