1、這種魷魚不用洗去內臟、只要把體內的魚刺取出就可以了
2、用開水焯熟、控幹水份
3、烤盤底部鋪上一層錫紙、把筆管均勻的放在上面
4、烤箱200度預熱3分鐘放入烤盤、烤2分鐘取出烤盤刷上油和豆瓣醬、這個過程重複兩三次
5、油和豆瓣醬倒在一起就可以
6、烤多久根據自己喜好來定、我這個烤了20多分鐘、乾乾的很好吃