甘筍炒梅豆怎麼做|甘筍炒梅豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甘筍炒梅豆的做法步驟

• 1、材料：甘筍、梅豆

• 2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。

• 3、將甘筍清洗一下、去皮。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的甘筍翻炒一下。

• 6、接著，合入摘洗好的梅豆翻炒一下。

• 7、然後，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至熟。

• 9、最後，加適量的蠔油。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋裝盤。