“一直喜歡拔絲地瓜土豆那些,今晚嘗試做個拔絲玉米也不錯”
1、玉米剝好洗淨,上鍋蒸熟
2、玉米裹上澱粉
3、下鍋炸
4、撈出備用
5、洗鍋,加入糖和水
6、熬至焦黃
7、加入炸好的玉米翻炒均勻
8、出鍋,盤裡塗點油容易洗