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自制土豆燒羊肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.03K
自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :1個
羊肉300
西紅柿 :1個

輔料

鹽 :適量
生薑1小塊
油 :適量
大蔥 :1段

具體步驟

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊肉300克,土豆一個,生薑一小塊,大蔥一段

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.羊肉切成一釐米見方的塊裝

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆切成和羊肉塊大小差不多的塊狀

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.西紅柿切塊狀

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蔥切段,生薑節片

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋燒熱後加入適量的食用油,下入羊肉翻炒變色後加入生薑和蔥段,翻炒均勻後加入西紅柿塊翻炒至西紅柿出汁

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量食後加入開水煮

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入土豆塊

自制土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.湯汁燒差不多時大火收汁即可

烹飪技巧

1.土豆最好是等羊肉煮個差多時再放,放眒了土豆就煮化了2.沒有西紅柿的可以略加些番茄