黑木耳筍燒肉怎麼做|黑木耳筍燒肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳筍燒肉的做法步驟

• 1、黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段

• 2、先燒熱鍋，然後倒入油

• 3、放入切小塊的五花肉煸炒至兩面金黃，倒入料酒繼續煸炒會

• 4、加水與五花肉齊平，加入泡發好的木耳和筍乾，加入生抽、老抽，白糖，八角及香葉

• 5、蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，等到收汁收到差不多平底的時候

• 6、盛出即可