“三葉香,蒸好後綠油油,鬆散散,澆上蒜泥汁,或海鮮汁,配上粥,豆漿或米糊,營養美味😋”
1、三葉香適量。
2、淘洗乾淨。控水。或用乾淨屜布試去多餘水份。
3、適量花生油拌勻。
4、油拌過的三葉香。
5、三勺麵粉。邊拌邊用,不要一下倒上去。
6、麵粉拌均勻,讓每片葉子均勻裹上面粉。
7、上屜蒸大火三分鐘。
8、蒸好的三葉香倒進乾淨無水容器內,撒上適量鹽簸勻。澆上自己喜歡的料汁即可。
9、成品。
10、成品。