白玉菇蒸牛肉怎麼做|白玉菇蒸牛肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉菇蒸牛肉的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片備用

• 2、牛肉放碗中加入生抽，老抽，花生油，玉米澱粉，沙茶醬抓勻醃製

• 3、白玉菇洗淨切成兩段

• 4、生薑切絲

• 5、少許蔥切蔥花

• 6、將白玉菇先擺入盤中，鋪上牛肉

• 7、上鍋大火蒸15分鐘後即可

• 8、成品