當西蘭花愛上蕃茄醬怎麼做|當西蘭花愛上蕃茄醬的做法

“酸酸甜甜的西蘭花，孩子的最愛。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

當西蘭花愛上蕃茄醬的做法步驟

• 1、西蘭花洗淨，切小塊。
• 2、鍋中放水加鹽和油燒開，把西蘭花焯水。
• 3、鍋中放油，蔥花爆香。將水澱粉，蕃茄醬，糖，鹽攪拌均勻後倒入鍋中。
• 4、醬汁燒開後倒入焯過水的西蘭花一起翻炒均勻，出鍋裝盤。