番茄炒綠豆芽怎麼做|番茄炒綠豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

番茄炒綠豆芽的做法步驟

• 1、食材：番茄、綠豆芽（已清洗）。

• 2、將番茄清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上劃個十字刀。

• 4、放入大盆裡，用開水泡一會兒，去皮。

• 5、放在案板上切成塊。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入切好的番茄翻炒翻炒。

• 7、接著，合入綠豆芽翻炒翻炒至綠豆芽斷生。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。