花粉相信大家都不陌生，花粉也有很多種類，有野玫瑰花粉、茶花粉、益母草花粉和百合花粉等等，它們每一種花粉都有著自己特點和功效，花粉還可以食用，在《神農本草經》將浦黃列為上品，稱為保健品，那我們今天就來了解花粉，瞭解花粉的功效和作用！
一、什麼是花粉
花粉是種子植物特有的結構，相當於一個小孢子和由它發育的前期雄配子體。花粉為植物的雄性細胞，也稱為植物的“精子”，是植物生命的精華，它具有很高的營養價值和藥用價值，是一種天然保健佳品。
二、花粉的功效和作用
花粉作用廣泛，中國科學院院士、著名醫藥學家葉桔泉教授認為“花粉是一種營養最全面的食療佳品，具有強體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用”。具體說來，它具有以下幾種功能：
1、增強人體綜合免疫功能。花粉多糖能啟用巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強體質、消除疲勞、提高機體免疫力。國外許多運動員經常食用花粉，國家體委正式將花粉定為我國運動員的保健食品。
2、防衰老、美容作用。蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復面板的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾病。花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、調節神經系統，促進睡眠。
5、防治前列腺疾病。花粉是前列腺炎的剋星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉為原料的。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好，這是天然治療前列腺病好的。
6、減肥。服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。
7、調節腸胃功能。花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，並能防治便祕。
8、保肝護肝。花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
9、輔助治療其他疾病。花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。
三、花粉的吃法
1、食用方法
一是直接食用。即將花粉直接人口食用。方法是將乾粉直接倒入口中，然後用不高於40℃的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習慣，食用幾次後便可適應，這是最方便最簡單的方法。此外，還有花粉膠囊、花粉片劑、複方花粉製劑、花粉口服液等加工產品，也是直接食用的。
二是混合食用。即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1：1-2比例攪拌均勻，以減少原花粉的異味，使口感好，再用溫開水送服。有的將花粉調在稀粥中食用，也很 方便，但應注稀粥的溫度不能高於40℃;有的放入牛奶、飲料中同飲，也可浸酒同飲。但應注意，勿將花粉高溫加熱，如為乾燥的硬團塊，食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎後食用。
2、食用時間
實踐表明，最好的食用時間是每日早飯前15～30分鐘空腹食用，因為空腹容易吸收。治療劑量較大，最好分2～3次食用，第一次在早飯前，第二、三次在午飯或晚飯前15～30分鐘食用，也可在臨睡前食用一次。兒童食用花粉最好分2～3次。
3、食用週期
根據國內外療效實踐觀察，用於治療，最少也得食用花粉1～2周，一般應持續食用15～30天為一個療程，才能收到較好效果，因為花粉食療作用比較慢，不可能立竿見影。有些疑難病或慢性病甚至要持續食用幾個月或更長的時間。
如果作為一般的強身健體，增強身體素質，就不必嚴格按上述的要求，有條件的可以經常食用，只是食用量少些而已。
四、花粉的副作用
花粉是保健品，所以個人認為少量長期吃是最佳食用方式。自身免疫力系統是最好的防禦系統，各類提高免疫力的產品適當吃吃就好。千萬別長期大量食用，免疫系統被破壞了，那就不好了。
花粉的功效大家都瞭解了，它有很多的好處，它有著美容養顏的特殊功效，也是保健品，所以我們在食用它的時候，還是要適量，也不是所有花粉都適合所有人的，有的人對花粉過敏的也需要注意，還有嬰兒和準媽媽，尿酸過高和嚴重通風患者不宜食花粉哦！
千里飄香谷
