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  • 酥炸蘿蔔魚怎麼做|酥炸蘿蔔魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料白蘿蔔(適量)草魚片(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)香菜(適量)香菇(適量)姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)魚香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸蘿蔔魚的做法步驟1、準備好所...
  • 蘿蔔絲酥餅怎麼做|蘿蔔絲酥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “一直心心念念想著蘿蔔絲酥餅終於開工了,和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距,但也餵飽了一些肚中的饞蟲,家人倒還是蠻喜歡的,主要缺少些對比吧!”食材明細主料中筋粉(油皮)(150克)豬油(油皮)(3...
  • 蘿蔔酥肉煲怎麼做|蘿蔔酥肉煲的做法
    發表於:2024-02-28
    “東北的冬天是出了名的寒冷,以前整個冬天根本吃不到什麼新鮮的蔬菜,我小時候每年到了秋末冬初的時候家家都會儲存秋菜,也就是大白菜、蘿蔔、土豆、洋蔥、雪裡蕻之類較易存放的蔬菜,白菜漬...
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蘿蔔(3個)土豆(5個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)油(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料,2、用擦板把蘿蔔擦成絲,小...
  • 炸胡蘿蔔排的做法 讓孩子愛上胡蘿蔔——炸胡蘿蔔排 炸胡蘿蔔排怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;    維生素A...
  • 酥脆蘿蔔窩怎麼做|酥脆蘿蔔窩的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料青蘿蔔(1個)麵粉(適量)蔥姜(適量)蝦皮(適量)輔料雞蛋(2個)植物油(適量)五香粉(適量)熟芝麻(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆蘿蔔窩的做法步驟1、青蘿蔔切絲2、蘿蔔絲與蝦皮、蔥...
  • 酥炸牛蒡胡蘿蔔絲怎麼做|酥炸牛蒡胡蘿蔔絲的做法
    發表於:2024-03-01
    “牛蒡被稱為東洋蔘,原產中國,《本草綱目》稱“牛蒡”(又稱大力子)是兩年生本草綱目》稱其“通十二經脈,洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽,它全身是寶,富含菊糖,纖維素,蛋...
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子+焦溜蘿蔔丸子 炸蘿蔔丸子怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料白蘿蔔(500克)豬肉(200克)麵粉(100克)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2勺)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小...
  • 蘿蔔絲酥餅的做法 【蘿蔔絲酥餅】 蘿蔔絲酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “玩烘焙一年半,算起來是我第四次做中式酥皮點心了,與以往不同的是,以前用的是豬油做酥皮,這次用的是色拉油。中式酥皮點心,還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天,因為沒用色拉油做過...
  • 炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做|炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料魚泥(250克)肉泥(250克)胡蘿蔔泥(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)生粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法步驟1、切好的魚肉,豬肉,胡蘿蔔丁放進攪拌機...
  • 香酥蘿蔔丸怎麼做|香酥蘿蔔丸的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料白蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)洋蔥粉(半湯勺)大蒜粉(半湯勺)麵粉(適量)玉米澱粉(適量)薑末(適量)輔料胡椒粉(半勺)五香粉(少量)雞粉(半勺)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蘿蔔丸的做法步...
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐...
  • 蘿蔔酥餅怎麼做|蘿蔔酥餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “自己很喜歡吃蘿蔔,看到豆親用蘿蔔做酥,自己也要試試。第一次做蘿蔔酥,味道可以,只不過放的時間不長,容易變質,所以一做完就得分給人家分享,呵呵,大家都是很誇讚我呢?這就是成就感了。這是鹹味...
  • 蘿蔔燴酥肉怎麼做|蘿蔔燴酥肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “酥肉是一道漢族傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於河南洛陽、江西、山東、四川、陝西等地。”食材明細主料豬腿肉(約250克)雞蛋(1個)麵粉(2勺)輔料鹽(少許)十三...
  • 怎麼炸蘿蔔丸子更酥脆
    發表於:2018-09-11
    1、丸子大小要相同。製作蘿蔔丸子的大小要相同,以免影響蘿蔔丸子的口感。2、控制火候。炸蘿蔔丸子的時候,使用的火候不宜過大,以免將蘿蔔丸子炸糊。炸蘿蔔丸子時,需要小火慢炸,炸至表面金黃...
  • 炸蘿蔔丸怎麼做|炸蘿蔔丸的做法
    發表於:2024-02-29
    “色澤金黃,外脆裡嫩,酥香不膩。”食材明細主料蘿蔔(半根)麵粉(50克)輔料雞蛋(1個)薑末(5克)蔥末(10克)油(適量)配料鹽(5克)雞精(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔去皮切...
  • 炸蘿蔔肉丸的做法 “蘿蔔”炸蘿蔔肉丸 炸蘿蔔肉丸怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料青蘿蔔(200克)雞蛋(一個)肉糜(150克)麵粉(80克)蔥(適量)花椒粉(小許)生抽(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)油(5克(拌丸子用))姜(適量)炸丸子花生油(若干)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸蘿蔔肉丸的做...
  • 炸蘿蔔糕怎麼做|炸蘿蔔糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “這個季節的蔬菜最美味!”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料麵粉(適量)豌豆粉(適量)香菜(香菜)鹽(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蘿蔔糕的做法步驟1、蘿蔔切絲,加鹽醃出水2、加麵粉,豌豆...
  • 千層蘿蔔酥的做法 千層蘿蔔酥.上海小吃 千層蘿蔔酥怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “據說,上海小吃“千層蘿蔔酥”很出名,因此學著做了一下,味道真的是不錯。不過,下次再去上海一定要嘗一嘗,以進一步改進自己的做法。口感酥脆、鹼中有香。因麵皮兒擀的方向與包餡兒的方向不...
  • 酥炸蘿蔔丸子的做法 【酥炸蘿蔔丸子】愛美味更愛健康 酥炸蘿蔔丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “不要羨慕外面賣的美食,其實自己動手做出來的也是一樣的美味!不僅滿足了味蕾的需要,更保證了我們身體的健康!這道酥炸蘿蔔丸子所需食材極其簡單,製作起來也是一點難度沒有!”食材明細主料蘿...
  • 蘿蔔絲酥餅的做法 【粵菜】蘿蔔絲酥餅 蘿蔔絲酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡,白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是,製作過程,用豬油較多,雖是葷素兼備,但是,含熱量、動物脂肪較高,不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食...
  • 酥炸蘿蔔丸子怎麼做|酥炸蘿蔔丸子的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料紅皮白蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔絲用微量的鹽殺一下水,但不能...
  • 蘿蔔絲酥怎麼做|蘿蔔絲酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “外面是條理清晰的酥皮,裡面是絲絲縷縷的蘿蔔絲。你一定會吃上癮的!”食材明細主料中筋粉(150克)豬油(110克)低粉(120克)白砂糖(5克)水(65克)輔料白蘿蔔(1個)黃瓜(1個)火腿(1個)味精(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數...
  • 炸酥魚怎麼做|炸酥魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “這種刨花魚越來越少見了。”食材明細主料刨花魚(400g)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)炸雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸酥魚的做法步驟1、這種小魚不知你們那叫什麼?2、刨花魚去頭...
  • 酥炸蘿蔔絲丸子怎麼做|酥炸蘿蔔絲丸子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蘿蔔(500克)胡蘿蔔(200克)蔥(30克)姜(10克)香菜(30克)玉米澱粉(50g)輔料油(適量)鹽(2勺)味精(0.2匙)五香粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨用...