四季豆炒豬肉怎麼做|四季豆炒豬肉的做法

“簡單好吃的家常小炒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

四季豆炒豬肉的做法步驟

• 1、將四季豆洗淨，把兩邊的筋撕掉。

• 2、將四季豆切碎。

• 3、豬肉、大蒜切片，生薑切絲。

• 4、熱鍋，放少量油，放入豬肉翻炒。

• 5、炒至豬肉出油，放入姜蒜。

• 6、加入四季豆，加鹽。

• 7、待四季豆變色，加適量水煮沸。

• 8、煮至四季豆變熟，加入醬油調味即可出鍋。

小竅門

四季豆一定要煮熟，防止中毒。