豬油渣炒四季豆怎麼做|豬油渣炒四季豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬油渣炒四季豆的做法步驟

• 1、四季豆洗淨去除頭尾，斜切成段。

• 2、大蒜拍碎、指天椒切圈。

• 3、肥肉切成小塊。

• 4、將肥肉放入鍋中炸出油，炸成油渣狀。

• 5、炸好的油渣盛出控油。

• 6、將大蒜放入鍋中炒香。

• 7、放入四季豆和指天椒大火翻炒一分鐘。

• 8、再放入豬油渣，調入適量鹽和雞精炒入味。

• 9、成品圖。