滷雞翅怎麼做|滷雞翅的做法

“鹹香味美，熱涼兩吃都不錯！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

滷雞翅的做法步驟

• 1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。

• 2、雞翅加料酒焯水清洗乾淨備用。

• 3、老滷汁從冰箱取出解凍。

• 4、然後放入小湯鍋煮沸。

• 5、放入焯水後的雞胸中小火煮15分鐘，關火後燜30分鐘，讓雞翅在湯汁中浸泡入味。

• 6、這是滷好的雞翅。

• 7、取出來裝盤，放涼後放冰箱保鮮處冰一下也好吃。

• 8、成品圖。