油豆角燉肉怎麼做|油豆角燉肉的做法

“油豆角特別好吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆角燉肉的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、油豆角洗淨去筋去兩頭，土豆去皮切塊，肉切片，蔥切碎。

• 3、鍋中油熱放入豆角翻炒。

• 4、炒至翠綠有點焉撈出留底油。

• 5、下入肉片炒勻。

• 6、放生抽、花椒粉、蔥花炒香。

• 7、再放入土豆炒香。

• 8、倒入豆角。

• 9、添水沒過豆角，加鹽和雞精燉豆角至熟。

• 10、成品。