青瓜雞蛋燴魚丸怎麼做|青瓜雞蛋燴魚丸的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青瓜雞蛋燴魚丸的做法步驟

• 1、雞蛋磕開

• 2、青瓜切片，怕出水，特意切的厚一點

• 3、魚丸切好

• 4、油熱炒雞蛋

• 5、下魚丸青瓜翻炒

• 6、下鹽雞粉一點點醬油，出鍋

小竅門

炒雞蛋要多下一點油，雞蛋打的起泡，這樣炒的雞蛋才好吃