“香辣下飯。”
1、撒尿牛丸2袋。
2、清水洗一下。
3、青紅椒切小粒。
4、鍋裡適量清水,放入撒尿牛丸。
5、煮兩滾兒關火。
6、鍋裡適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。
7、青紅椒放入翻炒幾下。
8、把煮撒尿牛丸的湯盛入一勺兒,適量鹽,生抽,味精調味兒。
9、煮開關火。
10、撒尿牛丸盛入碗中。
11、青紅椒連湯倒牛丸上面。
12、成品。