燜兔肉怎麼做|燜兔肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜兔肉的做法步驟

• 1、準備食材兔肉，薑切片，芝麻油，醬油，料酒，鹽，雞精(這邊調料忘拍照了)

• 2、炒鍋倒入芝麻油放姜爆香

• 3、放入兔肉爆炒(可以炒久點炒至無水份)

• 4、在依次放醬油，料酒，鹽，雞精(跟據自己的口味調整)

• 5、繼續炒至上色，倒入電壓力鍋(不用放水哦)

• 6、選擇肉類按鍵，直至煮熟

• 7、完成了(好吃又下飯)

小竅門

這邊用電壓力鍋燜的不用加半滴水哦，有加醬油和料酒會出湯，湯淋在飯裡超好吃又省事(賴人版)，