網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味黃燜兔肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
美味黃燜兔肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

兔肉肉質鮮嫩可口,營養價值豐富,富含蛋白質和碳水化合物等等,一道製作工藝簡單快捷的家常菜餚黃燜兔肉讓人心情舒暢。而且必須搭配著一杯涼涼的啤酒食用更是能提升整體口感。喜愛美食的朋友可以自己動手嘗試一下製作這道美味啦。

主料

兔子 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
八角 :適量
生抽 :適量
白酒 :適量

具體步驟

將兔子斬成塊,將兔塊放入鍋中加水加輔料燒開後打掉浮沬 後繼續燒15分鐘後撈出備用

炒鍋上火放入花生油五成熱下入蔥薑蒜爆香 後放入兔塊 加生抽 老抽 白糖 鹽 黃酒 白灑熱水燒開後蓋蓋子 燜20分鐘後收汁即可。