醬燜海兔怎麼做|醬燜海兔的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燜海兔的做法步驟

• 1、海兔去眼、嘴和肚子裡的黑線。

• 2、開水焯熟備用。

• 3、小蔥洗淨切斷，醬用水調勻。

• 4、蔥薑蒜熗鍋，加入調好的醬汁。

• 5、加點糖把海兔放進去翻炒入味。

• 6、關火等海兔涼一些再把小蔥放進去拌勻。

• 7、下飯又下酒。

小竅門

這道菜最後是生蔥拌的，南方的小夥伴可能吃不慣，東北人小蔥蘸醬咋吃都不夠😜。