麻辣兔肉怎麼做|麻辣兔肉的做法

“麻辣兔肉好吃開胃，兔肉的營養價值也高，兔肉吃了不怕長胖，兔肉是美容養顏的。而且肉肉特別好吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣兔肉的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、油鍋熱了炒兔肉。

• 3、炒出水分。

• 4、就愛姜蒜橙皮料酒鹽。

• 5、加辣椒花椒炒香。

• 6、加生抽或炒好的糖色醋。

• 7、炒到變色水分基本沒有即可加雞精出鍋。

• 8、裝盤撒熟芝麻。

小竅門

兔肉自己宰塊或買時宰好，加鹽料酒姜醃製一下。糖可以先炒成糖色。