“少油少鹽減脂必備,出鍋拿肉都不換。”
1、準備所需食材。
2、豆腐從盒中倒出用刀劃成小塊。
3、雞蛋加白胡椒粉充分打散。
4、香蔥切成粒、紅椒切成小丁。
5、碗中加入1中勺味達美臻品蠔油、1大勺六月鮮12克輕鹽昆布醬油和2大勺水調和均勻。
6、鍋中加油燒熱倒入豆腐。
7、倒入蛋液抖動均勻後,依次放入火腿丁、豌豆粒、松子仁,倒入料汁大火煮開。
8、轉小火煮至成熟,最後撒香蔥碎、彩椒碎關火。
9、鮮美、嫩滑的抱蛋豆腐就做好了。