關於開胃爽口的【醃糖醋蘿蔔片】的知識

“今天做了一道爽口菜，醃糖醋蘿蔔片！脆脆的口感，酸甜恰到好處，再配上一碗粥，味道好極了！”食材明細主料白蘿蔔（1根）陳醋（2大勺）鹽（2克）輔料生抽（3大勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋醃小蘿蔔是道家常小菜，酸酸甜甜，吃起來嚼勁十足，用來下酒喝粥是極好的。一般情況下醃製一天就差不多了，現在氣溫高，時...

食材明細主料白蘿蔔（500克）水（200ML）輔料白糖（25克）鹽（25克）白醋（20ML）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋醃蘿蔔的做法步驟1、把白蘿蔔洗乾淨，切成2MM左右的薄片2、將切好的蘿蔔片放在碗裡用...

“洛神花又稱玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質，有機酸維生素C，大量天然色素及多種礦物質、水槿酸，其中木槿酸，被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。用...

食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裡，依次加入白糖、米醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時開胃的爽脆糖醋蘿蔔可以說是非常簡單的一道冷盤了，它的主要食材就是蘿蔔，蘿蔔中含有大量的蘿蔔素和維生素，能夠歐滿足人...

“好多人使用白蘿蔔來做這道菜，我更喜歡水蘿蔔的顏值，就用水蘿蔔了。初春的水蘿蔔又水又嫩，可以直接生吃的，我覺得更適合做這道菜。”食材明細主料水蘿蔔（2個）輔料純淨水（若干）新鮮辣椒（可以不...

“清爽水靈的水蘿蔔，微微辣，加上糖，和醋。就成了爽口菜啦！”食材明細主料水蘿蔔（兩根）輔料糖（1匙）醋（2匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋爽口水蘿蔔的做法步驟1、洗乾淨的水蘿蔔，切薄片，再...

食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料嫩子姜（適量）小米辣（適量）野山椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）泡菜滷水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾。2、...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）大蒜（適量）調料白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爽口醃蘿蔔的做法步驟1、準備一根白蘿蔔。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。...

“醃製白蘿蔔，不用什麼技巧，非常爽口開胃，早餐，搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片，還可以解酒去膩呢。”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹽（6克）白醋（20毫升）輔料糖（6克）生抽（20毫升）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、切好之後放入鹽醃製一...

食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（一勺）米醋（3勺）白糖（2勺）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、去皮.切片，厚一點。3、蘿蔔裡面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔：1個輔料鹽：適量具體步驟1.蘿蔔切去頭尾，削掉疙瘩不用削皮2.清洗乾淨3.切成拇指粗左右的小段4.放到一個大盤子...

食材明細主料蘿蔔（1個）輔料糖（適量）調料老抽（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）礦泉水（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆爽糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔帶皮切片，不要削皮，不然就不脆...

“糖醋醃蘿蔔是具有開胃、降脂、益氣食療功效的一款小菜，放冰箱的話可醃漬一週不會壞。尤其在炎熱沒胃口的三伏天，喝粥配飯都是不錯的選擇。”食材明細主料白蘿蔔（1根）醋（100ml）糖（適量）輔料鹽...

“酸甜爽口，開胃解膩，非常適合大魚大肉後的清爽美食～”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）香油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋醃蘿蔔的做法步驟1...

“早飯一般都是不做菜的，而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇，酸甜可口，清爽脆！也是比較解油膩，大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔（1個）白糖（適量）陳醋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）半...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋醃小蘿蔔是一道傳統的家常醃製美食。這道美食味道酸爽可口，糖醋的口味獨特，而不同於一般醃菜的鹹膩，這道糖醋醃小蘿...

“過年葷菜太多，來個爽口的吧。”食材明細主料白玉蘿蔔（適量）青皮蘿蔔（適量）輔料糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋開胃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成薄片2、用少許鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：250鹽：3勺辣椒：半個糖：2勺米醋：5勺醬油：適量大蒜：1小角麻油：1勺輔料具體步驟1.蘿蔔半棵…中間對開…切成薄片，看個...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料青椒（1段）蒜瓣（2顆）薑片（2片）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃糖醋蘿蔔粒的做法步驟1、白蘿蔔切成小丁放兩勺鹽，醃製兩個小時，醃出白蘿蔔...

“糖醋蘿蔔片，酸爽脆甜!喝粥，下酒都是不錯的選擇……”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料鹽（2勺）白糖（3勺）生抽（3勺）陳醋（3勺）小米辣（3個）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔...

“生吃白蘿蔔能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌。糖醋醃蘿蔔是具有開胃、降脂、益氣食療功效的一款小菜，白蘿蔔用適量鹽醃半個小時，用力擠幹水分，用白醋、糖醃漬一天。放冰箱的話可醃漬一週...

食材明細主料紫甘藍（1個）白蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，從中間切開，一分為二。切成均勻的薄片，越薄越容易上色，...