1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。
2、生薑洗淨切片。
3、燒烤料備用。
4、魚加入薑片,料酒,燒烤料。
5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。
6、半小時後將魚放入烤盤中。
7、烤箱提前預熱上管/空氣烤180度烤30分鐘左右,中途將魚翻面烤至程式結束。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
11、成品。