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蒜香炸安康魚怎麼做|蒜香炸安康魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.99K

蒜香炸安康魚的做法蒜香炸安康魚怎麼做

食材明細

主料

安康魚 （600g）

輔料

蒜（半頭）
酒（適量）
雞蛋（1個）
黑胡椒 （適量）
鹽（適量）
十三香 （適量）
澱粉（適量）

蒜香（口味）
炸（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

蒜香炸安康魚的做法步驟

1、將安康魚剝皮切塊入魚鰭
2、放入酒，黑胡椒摸，鹽，十三香，蒜末醃製15分鐘
3、加入打好的雞蛋液，攪拌均勻
4、我比較懶，所以直接講澱粉倒入後攪拌均勻
5、鍋裡放入油，油熱後將魚塊炸至金黃即可

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