炸香椿魚怎麼做|炸香椿魚的做法

“美味的一道小菜，春天的香椿芽很美味的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸香椿魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、香椿芽用開水燙一下，去除草酸。

• 3、燙好的香椿芽，擠幹水份。

• 4、麵粉加鹽，加適量水，加少許油調好炸糊。

• 5、香椿芽蘸上炸糊。

• 6、燒熱油，放入香椿芽炸到金黃酥脆即可。

• 7、炸香椿魚。