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白菜豆腐粉怎麼做|白菜豆腐粉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.06W
白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做

東北常吃的的菜系,吃慣了大魚大肉來點清淡的下飯菜,其實可香了,養生菜系

食材明細

主料
  • 白菜 (半顆)
  • 精瘦肉 (200g)
  • 粉條 (100g)
輔料
  • (一塊)
  • 醬油 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (一塊)
  • (一塊)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜豆腐粉的做法步驟

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第2張

    1、蔥薑蒜切塊。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第3張

    2、瘦肉切塊。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第4張

    3、豆腐切塊。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第5張

    4、粉條用溫開水泡開。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第6張

    5、炒鍋熱油我放了點五香粉,可放可不放,加入瘦肉翻炒。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第7張

    6、炒至變色加入蔥薑蒜。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第8張

    7、加入醬油。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第9張

    8、加入白菜翻炒。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第10張

    9、炒至白色變軟加入豆腐。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第11張

    10、加入粉條加入水,水量跟菜量持平,在加入醬油,蠔油,加蓋大火燉15分鐘,時間可以根據你泡的粉條時間,粉條熟了即可。

  • 白菜豆腐粉的做法 白菜豆腐粉怎麼做 第12張

    11、家裡煤氣沒了~~還好熟了哈哈😄